فروش پودر قهوه اسپرسو فوری فله

فروش پودر قهوه اسپرسو فوری فله با نام کشور مبدا انجام می شود. یعنی چنانچه پودر قهوه مذکور محصول چین باشد با نام پودر اسپرسو فوری چینی به فروش می رسد. وزن قابل ارائه معمولا از ۲۵ کیلو شروع می شود.
فروش پودر قهوه اسپرسو فوری از مهمترین ارکان تجارت قهوه در دنیا است و حجم قابل توجهی از معاملات قهوه را به خود اختصاص می دهد. پودر قهوه اسپرسو فوری از مواد اولیه مورد نیاز کارخانه هایی است که انواع کافی میکس و کاپوچینو را تولید می کنند. البته ناگفته نماند که در این کارخانه ها برای تولید محصولات مرغوب تر و با کیفیت بهتر از قهوه فوری گلد استفاده می شود. تفاوت استفاده از این دو محصول در چند مورد است. پودر قهوه اسپرسو فوری عطر کمتری نسبت به قهوه گلد دارد ولی در ازای این مورد، با قیمت مناسب تری می توان آن را تهیه کرد و هزینه های تولید کاهش می یابد. از لحاظ فاکتور طعم نیز، قهوه گبد نسبت به پودر قهوه اسپرسو فوری قوی تر است.

پودر قهوه اسپرسو فوری فله

پودر قهوه اسپرسو فوری فله قیمت پایین تری نسبت قهوه فوری گلد و گاهی نسبت به قهوه کلاسیک دارد. بیشتر افراد تصور می کنند که ابتدا قهوه گلد تهیه شده و سپس پودر می شود و به این ترتیب پودر اسپرسو فوری به دست می آید. اما در واقع در فرآیند تولید قهوه فوری instant coffee، اولین محصولی که به دست می آید پودر قهوه اسپرسو فوری است. پس از آن طی فرآیند freeze dried و یا agglomerated قهوه گلد و کلاسیک به دست می آید که به دلیل یک فرایند اضافه در روش فراوری قیمت بالاتری دارند.

مواد اولیه مورد استفاده در پودر اسپرسو فوری

از ۵۰ گونه شناخته شده دانه های قهوه تنها دو مورد در صنعت قهوه مورد استفاده واقع می شود. گونه های عربیکا و روبوستا
انواع قهوه عربیکا، که در درجه اول در آمریکای لاتین، هند و اندونزی رشد می کنند، از نظر طعم نسبتاً ملایم هستند و به تبع آن قیمت بالاتری را به همراه دارند. همچنین فرآیند برداشت قهوه عربیکا نسبتاً گران است، زیرا به علت ارتفاع بسیار بالایی که دانه های عربیکا در آن عمل می آیند؛ باید گیلاس های میوه قهوه عربیکا را به صورت دستچین برداشت کرد.

اما قهوه روبوستا، که عمدتا در آفریقا، هند و اندونزی رشد می کنند، طعم سخت تری (تلخ تری) دارند، اما رشد آنها ارزان تر است زیرا می توان آنها را در طیف وسیعی با کمک دستگاه برداشت کرد. همچنین در مقابل بیماری ها و حشرات مقاوم تر هستند. بنابراین به دلیل قیمت جذاب تر آنها، در تهیه و ساخت انواع قهوه فوری به طور گسترده ای از دانه های قهوه روبوستا استفاده می شود.

از معروف ترین انواع پودر قهوه اسپرسو فوری در بازار ایران می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• پودر اسپرسو فوری هند
• اسپرسو فوری برزیل
• پودر قهوه فوری کلمبیا
• پودر اسپرسو فوری مالزی
• پودر اسپرسو فوری چین

فروش پودر قهوه فوری

فروش پودر قهوه فوری در ایران به دو روش فله و بسته بندی انجام می شود. اما انواع قهوه فوری خارجی قانونی را فقط به صورت فله می توان خرید و فروش کرد. تمام انواع قهوه فوری خارجی که به صورت شیشه ای و بسته بندی عرضه می شود از بازار آزاد وارد کشور شده و دردسرهای خرید و فروش را برای تاجران به دنبال دارد.
فروش پودر قهوه اسپرسو فوری فله در کیسه های ۲۵ و یا ۳۰ و یا حتی ۳۵ کیلویی انجام می شود. این کیسه های مشمایی در یک کارتن قرار می گیرند و برای مشتری ارسال می شوند.