اسپرسو، یک نوع قهوه به حساب می آید که با سرعت خیلی زیاد آماده می شود؛ از این رو این محصول کم کم در بین مردم طرفداران زیادی پیدا کرده است، چرا که دیگر نیازی نیست مدت زمان زیادی منتظر آماده شدن قهوه باشند، تعیین کردن به روز ترین قیمت اسپرسو فوری برای صادرات توسط مراکز اصلی خرید و فروش این محصول در کشور ما انجام می شود و در این مساله به برند و درجه کیفی این محصول توجه می گردد.
آشنایی با بهترین نوع اسپرسو برای صادرات
شاید تا به حال نام قهوه اسپرسو به گوش شما خورده باشد که امروزه یک نوشیدنی بسیار رایج در کافه ها و قهوه خانه های مدرن می باشد، اما ممکن است که از خود بپرسید اسپرسو چه نوع قهوه ای است؟ ما باید خدمت شما عزیزان عرض کنیم که این نام در اصل به نوع خاصی از قهوه تعلق ندارد بلکه تفاوت آن در روش آماده سازی و دم کردن قهوه می باشد که این نام را به محصول اختصاص داده است.
یک ویژگی خیلی خوبی که قهوه اسپرسو دارد این است که سرعت آماده سازی آن خیلی زیاد است و مثل سایر نوشیدنی ها نیازی به گذراندن وقت زیاد برای دم کردن آن نیست، بلکه، با استفاده از یک دستگاه اسپرسو ساز جدید، فقط در عرض چند دقیقه می توان یک فنجان نوشیدنی گرم و عالی آماده کرد و در کنار عزیزان خود نوشید و غرق لذت شد و از همه مهمتر اینکه این نوشیدنی تقریبا هم پای قهوه اصل قرار می گیرد.
اگر می خواهید با ویژگی های بهترین نوع اسپرسو که برای صادرات کردن به بازار های بین المللی انتخاب می شود آشنا گردید، ما از شما دعوت می کنیم که با ادامه این مطلب همراه باشید تا مشخصات چنین محصولی را بدانید:
- اول از همه باید خدمت شما عزیزان عرض کنیم که در تولید اسپرسو مناسب باید دانه های قهوه در حد متوسط تا زیادی حرارت دیده یا بو داده شوند، در این حالت به قهوه دارک یا تیره گفته می شود، چنین حالتی موجب خروج بیشتر عطر قهوه از دانه های آن می گردد.
- سپس برای چرخ کردن دانه های قهوه باید آن ها را در حد متوسط و با دانه های تقریبا برجسته چرخ کنید و اجازه ندهید که قهوه بیش از حد پودر یا خرد شود، چون در این حالت کیفیت، عطر و رنگ قهوه بهتر خواهد شد.
- معمولا تولید کننده های اسپرسو برای اینکه هم قهوه مورد نظر طعم بهتری داشته باشد و هم کمی از نرخ آن کم کنند، از چند مدل قهوه مختلف که محصول کشورهای گوناگون هستند به صورت ترکیبی بهره می برند، این کار چند مزیت دارد و مهم ترین آن ها در ترکیب شدن چند طعم مختلف است.
- یک اسپرسو مرغوب نباید خیلی تلخ یا ترش باشد و بهتر است که طعم آن کاملا متعادل و متناسب باشد، در ضمن تولید کننده ها این محصول را طوری آماده می کنند که تا حدی شیرین هم به نظر برسد و مزه آن را ملایم می کنند.
دلیل استقبال مردم از اسپرسو فوری
امروزه به هر کافه ای که سر بزنید حتما بر روی پیشخوان آن یک دستگاه اسپرسو ساز را مشاهده می کنید با فنجان هایی که یک به یک در زیر آن قرار می گیرند و بر از اسپرسوی داغ می شوند و به دست مشتریان می رسند، اما همین موضوع ممکن است این سوال را در ذهن شما ایجاد کند که دلیل اینهمه استقبال مردم از اسپرسو چه چیزی است؟
- یکی از دلایل این امر همان فوری بودن این قهوه است، چون اسپرسو نیازی به دم کردن ندارد و با فشار آب داغ عبوری از دانه های قهوه به سرعت آماده می شود و موجب صرفه جویی در وقت مردم می گردد.
- دومین دلیل این امر مزه دلچسب و متعادل این نوشیدنی است که در آن شیرینی، با تلخی و اسیدیته در حدی متناسب تلفیق می شوند و حس خوبی به مصرف کننده ها می دهند.
- این قهوه برخلاف قهوه های اصل و اورجینال، چندان سنگین نیست و میزان کافئین موجود در آن در حد متوسطی قرار می گیرد، از این رو خوردن آن در هر ساعتی از شبانه روز کار راحتی است و منجر به بروز بی خوابی در افراد نمی شود.
- اسپرسو نسبت به قهوه های دیگر نرخ مناسب تری دارد و این ویژگی هم یکی از دلایل جذب شدن مردم به سمت آن می باشد.
- در ضمن کرم یا چربی این قهوه حالت کاراملی یا شکلاتی خیلی جذابی دارد و با رنگ طلایی براقی در سطح آن قرار می گیرد و موجب خوش طعم تر شدن آن می شود.
- میزان غلظت اسپرسو در حد متوسط قرار دارد، یعنی نه خیلی روان و خیلی غلیظ است که این مزیت هم موجب جذب شدن مردم به سمت آن می گردد.
بررسی رقابت بین صادرکننده های اسپرسو در تهران
شرکت های متعددی در کشور ما به تولید کردن اسپرسو با برند های مختلف می پردازند و محصولات خود را برای عرضه به بازار های خارجی به ویژه کشور های همسایه و حوزه خلیج فارس آماده می کنند، چرا که این مناطق جزء مصرف کننده های برتر قهوه فوری اسپرسو به حساب می آیند و مبادلات تجاری با آن ها سود زیادی برای ایران دارد.
با توجه به پرسود بودن عرصه تجارت اسپرسو در دنیا، رونق بالای بازار خرید و فروش این محصول و نرخ قابل توجه آن، رقابت خاصی در بین صادرکننده ها و فروشنده های قهوه اسپرسو در تهران و سایر شهر های کشور ما مشاهده می شود و این تجار همیشه سعی می کنند مرغوب ترین محصولات را با مناسب ترین قیمت به بازار های خارجی ارائه دهند و به این ترتیب بازار را به دست بگیرند.
این مراکز صادراتی برای اینکه به هدف خود دست پیدا کنند، اسپرسو را در حجم بسیار زیاد و مستقیما از جلوی درب کارخانه های تولیدی خریداری می نمایند و در برخی موارد آن را به صورت فله ای و بدون داشتن بسته بندی خاصی به بازار های بین المللی عرضه می کنند و با این کار تا حد زیادی از هزینه های خرید خود کم می کنند و می توانند آن را با نرخ مقرون به صرفه تر و سود کم تری به فروش برسانند.
در ضمن آن ها همواره برند های سرشناس را برای فروش انتخاب می کنند، چون که از بازار خوبی برخوردار هستند و اطمینان بالایی از سطح درآمد خود خواهند داشت، از همه مهمتر اینکه چنین محصولاتی موجب جذب شدن خریداران به ثبت سفارش و خرید دوباره محصول می شوند.
درجه بندی انواع قهوه اسپرسو از نظر قیمت
اگر بخواهیم انواع و اقسام قهوه اسپرسو درجه1 را از نظر قیمت فروش مورد بررسی قرار دهیم، باید به ویژگی های مختلف در مورد آن ها دقت کنیم، یکی از این ویژگی ها به نوع دانه های قهوه، مدل رست کردن آن ها و کشور تولید کننده این محصولات بستگی دارد که هم بر روی کیفیت و هم قیمت محصول تاثیر گذار هستند:
- بر این اساس قهوه اسپرسو برزیلی به عنوان بهترین و گران قیمت ترین نوع این محصول شناخته می شود و بیشترین طرفدار را در دنیا دارد.
- در وهله دوم باید به قهوه اسپرسو کشور ایتالیا اشاره کنیم که یکی از پرفروش ترین و بهترین نمونه های این محصول شناخته می شود و در بیشتر کافه ها سرو می گردد و در جایگاه دوم از نظر قیمت قرار می گیرد.
- در آخر نیز محصولی است که از ترکیب کردن قهوه برزیلی یا آفریقایی با قهوه کشور هندوستان به دست می آید و در اصل تلفیقی از قهوه عربیکا و روبوستا است و می توان آن را به عنوان سومین اسپرسو گران قیمت دنیا محسوب کرد.
- درجه بندی دیگری که باید برای این محصول در نظر گرفت به ترکیبات قهوه اسپرسو مربوط می شود، از این نظر محصولی که با شیر خشک و شیرین کننده های دیگر ترکیب شده باشند و طعم آن ها به تعادل رسیده باشد، به علت محبوبیت زیاد قیمت بالایی هم دارد.
- همچنین شکل بسته بندی و عرضه کردن این مجصول یکی از نکاتی است که بر روی قیمت آن تاثیر می گذارد، اسپرسویی که در بسته بندی های متالایز چند لایه عرضه می شود، نسبت به محصولی که در بسته های مقوایی قرار می گیرد، نرخ بالاتری دارد.
سفارش مستقیم اسپرسو فوری
کارخانه هایی که در زمینه تولید کردن اسپرسو فوری درجه یک فعالیت می کنند، محصول تولیدی خود را بعد از بسته بندی کردن به کمک شرکت های بزرگ پخش در تمام نقاط کشور عرضه می نمایند تا بتوانند آن را به دست تمام مصرف کننده های ایرانی برسانند و به این ترتیب به تامین نیاز آن ها مبادرت می ورزند.
شرکت هایی که مسئولیت پخش کردن این محصول را بر عهده می گیرند، مراجعی هستند که با تولید کننده ها همکاری مستقیم برقرار می سازند و امکان ثبت سفارش و خرید بدون واسطه و کاملا مستقیم اسپرسو فوری را برای تمام مردم فراهم می نمایند و به این ترتیب، موجب کم شدن مخارج خرید آن ها می شوند، چرا که محصول مورد نظر را بدون در نظر گرفتن ارزش افزوده و با نرخ تولیدی عرضه می کنند.
بنابراین خرید محصول از مراجع اصلی پخش آن می تواند یک فرصت عالی برای تمام مصرف کننده ها باشد و به کاهش یافتن هزینه های آن ها کمک کند، این مساله موجب می شود که قدرت خرید مردم بالاتر برود و استقبال بیشتری از اسپرسو به عمل آورند، در نتیجه رونق فروش آن هم افزایش پیدا می کند که این مساله در نهایت به نفع تولید کننده ها و فروشنده های قهوه فوری اسپرسو خواهد بود.
صادرات بی واسطه اسپرسو فوری
تولید کننده های اسپرسو فوری درجه یک ایرانی که این محصول را با رعایت تمام استاندارد ها و اصول تخصصی و با استفاده از مواد اولیه درجه یک تولید کرده اند می توانند آن را بعد از طی مراحل متعدد کنترل کیفی و دریافت کردن استاندارد ها و تاییدیه های غذایی لازم برای ورود به عرصه صادرات آماده سازند و از طریق فروش محصول خود در بازار های خارجی به درآمد ارزی دست پیدا کنند.
دو روش رایج برای صادرات شامل روش بی واسطه یا مستقیم و روش با واسطه و غیر مستقیم می باشد، چگونگی صادرات بی واسطه به این صورت است که خود شرکت تولید کننده باید مستقیما با سازمان بازرگانی کشور ارتباط برقرار کند و به شناسایی بازار هدف محصول بپردازد، سپس مجوز صادرات را از دولت ایران دریافت نموده و اقدام به خروج محصول از کشور کند.
البته این شرکت باید اول از همه هزینه ترخیص کاری اسپرسو از مرز ایران را به اداره گمرک پرداخت کرده و اجازه نامه ای را از آن دریافت کند تا به این ترتیب بتواند به صورت قانونی محصول را به بازار هدف برساند و در آن عرضه کرده و به فروش برساند، بدون پرداخت این هزینه شرکت اجازه عبور از مرز را پیدا نمی کند و انجام کار جنبه غیر قانونی به خودش می گیرد.
البته این روش صادرات کمی سخت، تخصصی و وقت گیر به نظر می رسد چون تمام مسئولیت های امر به عهده تولید کننده قهوه فوری است، اما مزیتی که دارد این است که در پایان تمام درآمد و سود حاصل از عرضه و فروش محصول در بازار خارجی مستقیما نصیب همان شرکت می شود و دیگر هیچ نیازی به پرداخت کردن درصد و پورسانت به شرکت های واسطه نیست، به همین دلیل یادگیری مراحل انجام صادرات به صورت بی واسطه خیلی مقرون به صرفه است.
پخش عمده اسپرسو فوری
شرکت هایی که مسئول پخش و فروش عمده انواع و اقسام اسپرسو در سطح کشور ما هستند، این محصول را در حجم خیلی زیادی از کارخانه های تولید کننده خریداری کرده و سپس با کمک شعبه های متعددی که در استان های مختلف کشور ما دارند، آن را در تمام نقاط ایران توزیع می نمایند و محصول مورد نظر را به صورت عمده یا جزئی به دست مصرف کننده ها می رسانند و آن را با نرخ مناسبی عرضه می کنند.
این شرکت ها برای عرضه سریع تر اسپرسو فوری و از میان برداشته شدن تمامی حد و مرزها و محدودیت ها اقدام به استفاده از بستر فضای مجازی می کنند و محصول مورد نظر را با کمک فروشگاه های اینترنتی به صورت غیر حضوری و از راه دور به مردم ارائه می دهند و با این کار تا حد زیادی از زحمات آن ها می کاهند.
خوب است بدانید که خرید محصول مورد نظر به صورت کلی از نظر اقتصادی مقرون به صرفه تر است چون قیمت عمده اسپرسو با سود کمتری محاسبه می شود و حتی ممکن است تخفیف های ویژه ای به شما تعلق بگیرد، در نتیجه ما به همه شما توصیه می کنیم که برای کاهش دادن هزینه های خود اسپرسو را در حجم زیاد خریداری کنید.