نوشته‌ها

از دانه های قهوه خوب موجود در بازار که فروش عمده آن می تواند برای مصارف متعددی انجام پذیرد، مربوط به قهوه های چری می باشد که این دانه های قهوه در هند پرورش یافته و از ویژگی های ظاهری آن می توان به داشتن اندازه های ریز و گرد اشاره نمود.
واردات قهوه های چری به صورت خام و سبز انجام می شود تا در نتیجه بتوان با عملیات رستینگ برروی این دانه های قهوه، اقدام به تهیه بهترین قهوه های اسپرسو و همچنین قهوه های فرانسه و ترک نمود.