کشور کنیا به دلیل دارا بودن آب و هوای بسیار خوب و متعادل و مساعد جهت کشت قهوه، به یکی از بزرگترین تولید کننده های قهوه در جهان تبدیل شده است. خواص و مشخصات دانه قهوه کنیا خاص و منحصر به فرد است. شرکت های تولید کننده قهوه در کنیا از بهترین و پیشرفته ترین متد ها برای کشت و پرورش قهوه استفاده می کنند و همین امر باعث شده است که این کشور در صادر کردن قهوه هایی با طعم های بی نظیر و عطر دلنشین از جمله کشورهایی باشد در تولید و صادرات قهوه حرف اول را می زند. از جمله خواص و مشخصات دانه قهوه کنیا همان طور که اشاره شد طعم های متنوع و عطر و بوی بی نظیر آن است، طعم این نوع قهوه متعادل است و تلخی ملایمی دارد از همین رو، پودر قهوه کنیا می تواند بهترین پودر قهوه برای اسپرسو باشد، و می توان از آن در تهیه انواع قهوه های اسپرسو استفاده کرد. دانه قهوه کنیا، از بهترین دانه قهوه عربیکاست. در برخی مراکز فروش، دانه قهوه عربیکا کلمبیا با دانه قهوه کنیا به دلیل شباهتی که این دو دانه دارند ممکن است اشتباه گرفته شوند.
بزرگ ترین وارد کنندگان قهوه کنیا در کشور
متاسفانه باید گفت که در ایران به دلیل عدم وجود آب و هوای مساعد و مناسب برای رشد قهوه، به آن صورت که باید، قهوه کشت و تولید نمی شود و کشاورزان تنها در برخی شهر های جنوبی مانند بوشهر، به کشت و پرورش قهوه می پردازند که برداشت های این قهوه ها کیفیت چندانی ندارند.
مواد اولیه بیشتر قهوه ها و ترکیبات قهوه که در کشور تولید می شوند همگی خریداری شده از کشور های بزرگ تولید کننده قهوه می باشند و کارخانه های ایران، صرفا در بسته بندی ها و تولید چند ترکیب از انواع قهوه نقش دارند.
علی رغم اینکه کارخانه های تولید فراورده های قهوه به صورت پیشرفته در کشور فعالیت نمی کنند اما مصرف قهوه در میان ایران خیلی زیاد است و آمار مصرف کنند گان قهوه در ایران روز به روز در حال افزایش است. از همین رو اقتصاد ایران نمی تواند با تکیه بر تولید داخل، جواب گوی تقاضای بالای مردم برای خرید قهوه باشد.
به همین دلیل ایران، سالانه هزاران تن قهوه را از کشور هایی که در زمینه تولید قهوه مطرح هستند، خریداری و وارد بازار داخلی خود می کند. از جمله کشورهایی که محصولات قهوه آنها وارد کشور ما می شود، کشور های برزیل و کنیا می باشند. ایران، انواع قهوه کاستاریکا، قهوه روبوستا کلمبیا و انواع قهوه هایی که زمینه عربیکا دارند را وارد بازار خود می کند. کنیا دارای با کیفیت ترین نوع قهوه عربیکا می باشد. به همین دلیل بازار خرید و فروش انواع قهوه کنیا در ایران داغِ داغ است و خرید و فروش قهوه در سطح کشور از رونق بالایی برخوردار است. بزرگ ترین وارد کننده قهوه کنیا به کشور ، بازرگانان و تاجرانی می باشند که می توانند به کشور کنیا سفر کنند. آن ها طبق اصول و تخصص های خاصی که در تجارت موجود است، مقادیر بسیار زیادی از قهوه کنیا را از این کشور خریداری و وارد بازار کشور می کنند.
راهنمای تهیه قهوه کنیا
نمی توان گفت هر کسی که مصرف کننده قهوه است و روزانه چندین فنجان قهوه میل می کند می تواند به خوبی انواع قهوه ها را بشناسد و آن ها را از هم تمییز دهد. شناخت انواع قهوه کار بسیار دشواری ست و هر کسی از پس آن بر نمی آید، ولی با این وجود برخی افراد به خوبی می توانند انواع قهوه ها را شناسایی کنند.
هر نوع قهوه ای بسته به اینکه در کدام کشور کشت و تولید می شود دارای ویژگی های خاص و منحصر به فردی ست اما در مورد قهوه کنیا، از جمله مشخصاتی که می تواند راهنمای تهیه قهوه کنیا برای خریداران این نوع قهوه باشد این است که اولا دانه های قهوه کنیا از نوع عربیکا هستند، و دانه های قهوه هایی ک عربیکا هستند عموما دارای تلخی کمتر و متعادل تری نسبت به دانه هایی هستند که از نوع روبوستا می باشند.
طعمی که دانه قهوه کنیا بعد از دم آوری قهوه و نوشیدن آن در دهان افراد از خود به جای می گذارد تقریبا شبیه طعم توت است، دانه های قهوه کنیا توو پر تر، خوش رنگ تر و دارای عطر متفاوت تری نسبت به سایر دانه های قهوه می باشند.
فروش فوری قهوه کنیا در سراسر ایران
یکی از خوش طعم ترین انواع قهوه ای که چندین سال است وارد بازار ایران شده و به انبوه مشتریان قهوه عرضه می شود و از بوی مطبوعی نیز برخوردار است، قهوه کنیا می باشد. سالانه میزان قابل توجهی از انواع قهوه کنیا وارد بازار ایران می شود اما از آنجایی که این نوع قهوه تعداد کثیری طرفدار دارد، زمانی که این حجم از مشتری برای خرید اقدام می کنند ممکن است شرایط بازار قهوه به گونه ای پیش برود که نهایتا منجر به فروش فوری قهوه کنیا در سراسر ایران شود. به همین دلیل حجم بالایی از واردات انواع قهوه در ایران مختص قهوه کنیا می باشد.
کشورهای دیگری نیز در جای جای جهان وجود دارند که قهوه هایی با کیفیت و مرغوبیت بالایی تولید می کنند. از جمله کشورهایی که دانه قهوه عربیکا تولید می کنند برزیل، پرو در امریکا و اتیوپی در افریقا می باشند، از دانه قهوه پرو و دانه قهوه اتیوپی که جزو بهترین نوع از دانه های قهوه عربیکا می باشند برای تهیه بلند قهوه و تهیه قهوه لم استفاده می شود. از قهوه های با سرمنشٲ عربیکا به دلیل اینکه تلخی ملایمی دارد در تهیه انواع نوشیدنی های ترکیبی قهوه، استفاده می شود. نوع دیگری از دانه های قهوه هستند که آن ها نیز منشٲ برخی قهوه های موجود در بازار می باشند که روبوستا نام دارند که این نوع قهوه ها از درجه تلخی بالایی برخوردارند که همین امر موجب محبوبیت کمتر آن ها در میان طرفداران قهوه شده است.
فراورده های حاصل از قهوه کنیا
برای اینکه بتوان از انواع دانه های قهوه استفاده کرد، ابتدا باید دانه های سبز قهوه را پس از برداشت از درخت، آن ها را رست کنند و یا به عبارتی باید آن ها را بو دهند تا به رنگ قهوه ای تیره در آیند.
برخی از کارخانجات، خود عمل رست کردن را بر روی دانه های قهوه انجام می دهند و برخی دیگر با خرید قهوه رست شده از کشاورزان، مقدار قهوه مورد نیاز خود را فراهم می کنند.
کارخانجات تولید قهوه بعد از تهیه حجم مورد نیاز قهوه رست شد، با شیوه ها و تکنیک های پیشرفته و مدرنی که دارند، دانه های قهوه رست شده را به فراورده های مختلف تبدیل کنند.
فراورده های حاصل از قهوه کنیا نیز همچون قهوه برزیل و سایر قهوه ها به دلیل عطر و طعم مطبوعی که دارد بسیار متنوع و زیادند و از آن ها برای تهیه انواع قهوه همچون قهوه اسپرسو، قهوه ترک و نوشیدنی هایی همچون کاپوچینو، نسکافه و انواع میکس های قهوه استفاده می شود.
تولید قهوه در سایز های متنوع
از جمله ویژگی هایی که نقش مستقیمی بر کیفیت و طعم و عطر قهوه ها دارد، میزان سایز دانه های قهوه می باشد، جدای از اینکه دانه قهوه از چه نوعی باشد، یعنی عربیکا باشد یا روبوستا، این سایز دانه های آسیاب شده قهوه هستند که تاثیر زیادی بر کیفیت قهوه ها می گذارند. در کارخانجات، تولید قهوه در سایز های متنوع و مختلفی انجام می گیرد، به طوری که هر چه قهوه آسیاب شده دانه درشت تر باشد، خواص خود را بیشتر حفظ میکند و در هنگام دم آوری عطر بوی دلچسبی را در فضا پراکنده می کنند. پس کارخانجات در هنگام آسیاب کردن دانه های قهوه باید نسبت به درجه سایز بندی قهوه ها نیز دقت لازم را لحاظ کنند.
جدید ترین بسته بندی های قهوه کنیا
کارخانجات تولید قهوه کنیا با استفاده از به روز ترین دستگاه ها و تکنیک های پیشرفته انواع قهوه های خود را در بسته بندی های بی نظیری تولید و عرضه می کنند، جدیدترین بسته بندی های قهوه کنیا، به گونه ای چشم نواز ساخته شده اند و جلوه زیبا و مشتری پسندی را به خود گرفته اند که این گونه بسته بندی ها نیز در کنار کیفیت و مرغوبیتی که قهوه های کنیا دارند، به نوبه خود باعث افزایش میزان فروش انواع قهوه کنیا شده است. این نکته نیز قابل ذکر ست که قیمت انواع قهوه کنیا نه تنها بسته به کیفیت عطر و طهم و رنگ قهوه می باشد، بلکه نوع بسته بندی هایی که در تولید آن ها استفاده می شود نیز بر میزان قیمت انواع قهوه کنیا تاثیر گذار است و عموما قیمت بالایی دارند.
بازرگانی فروش قهوه کنیا
کشور کنیا سالانه هزاران تن از مزارع مختلف شهر های خود، قهوه تولید می کند که با حمایت دولت خود توانسته است یکی از رتبه های برتر قهوه در دنیا را با تولید با کیفیت ترین قهوه ها به خود اختصاص دهد. از این رو بخش عمده ای از صادرات کشور کنیا نیز مربوط به قهوه های تولید شده این کشور می باشد و سالانه میلیون ها تن قهوه تولید شده کارخانه های خود را به مناطق و کشورهای مختلف جهان صادر می کنند.
یکی از کشور هایی که قهوه کنیا را به بازار داخلی خود وارد می کند کشور خودمان، ایران می باشد. ایران نیز یکی از وارد کننده های بزرگ انواع قهوه کنیا می باشد. نه تنها در ایران بلکه در تمام نقاط جهان، بازرگانی فروش قهوه کنیا می تواند شغلی پر درامد محسوب شود چرا که قهوه کنیا به دلیل کیفیت بالایش بازار خرید و فروش خود را تا بدین جا پر رونق نگه داشته است، بر همین اساس نیز تمامی کشور هایی که در زمینه بازرگانی فروش قهوه کنیا فعالیت دارند توانسته اند با خرید و فروش انواع قهوه کنیا سود خوبی را به جیب بزنند.
توزیع کنندگان قهوه کنیا در کشور
نمایندگی های فروش انواع قهوه، فروشگاه های بزرگ و زنجیره ای موجود در شهر های مختلف و مغازه های زیادی در زمینه فروش قهوه فعال هستند و از جمله توزیع کنندگان قهوه کنیا در کشور می باشند. اما در کنار این نوع فروشگاه ها، سایت های اینترنتی زیادی نیز در فضای مجازی راه اندازی شده اند و به فروش انواع قهوه می پردازند. فروشگاه های اینترنتی می توانند کمک بزرگی برای خریداران نا آشنای قهوه باشند. در این سایت ها مشخصات انواع قهوه و فراورده های مختلف آن ذکر شده است مثلا اگر شخصی قصد خرید قهوه فیلو را داشته باشد، با مراجعه به این سایت ها تمامی مشخصات مربوط به این نوع قهوه از جمله نوع بسته بندی، وزن و قیمت آن را می تواند مشاهده کند و حتی تصاویری از انواع قهو ها را نیز می تواند ببیند و آن ها را با انواع مشابه ش مقایسه کند و در صورت صلاحدید به خرید آن اقدام کند. سرعت، دقت و خرید آسان، از مزیت های خرید اینترنتی از سایت ها و فروشگاه های اینترنتی می باشد.
عرضه به قیمت درب کارخانه قهوه کنیا
با توجه به این که قهوه کنیا، یک محصول وارداتی ست، طبیعتا باید مسیر طولانی و پر فراز و نشیبی طی شود تا این محصول وارد ایران شود، مراحل خرید از کشور مبدا، حمل و نقل آن از کشور مبدا به کشور مقصد و توزیع آن در کشور وارد کننده بسیار مشکل و هزینه بر خواهد بود و طبیعتا قیمت تمام شده آن در کشور وارد کننده قهوه نیز ممکن است بالا باشد و امکان عرضه به قیمت درب کارخانه قهوه کنیا، در کشور های وارد کننده قهوه کنیا، یک فرض محال و نشدنی ست.
بزرگ ترین بازار فروش قهوه کنیا
تهران که مهم ترین شهر ایران از تمامی جهات می باشد، جمعیت زیادی از افراد را در خود جای داده است. آمار مصرف کنندگان قهوه در تهران، آمار قابل توجهی ست و مصرف سالانه قهوه در تهران بیشتر از سایر شهر هاست به همین دلیل، بزرگترین بازار فروش قهوه کنیا و سایر قهوه ها در تهران می باشد.
خواص درمانی قهوه کنیا
قهوه کنیا نیز مانند سایر دانه های قهوه از جمله قهوه عربیکا برزیل، قهوه کلمبیا، قهوه پرو، دارای خواص درمانی بسیار زیادی می باشد.
از جمله خواص درمانی قهوه کنیا می توان به تاثیر آن در کاهش شکنندگی و ریزش مو، افزایش درخشندگی مو ها، استفاده از آن در تولید انواع رنگ مو و شامپو ها اشاره کرد.
خواص درمانی دیگری که قهوه کنیا دارد، متعادل کردن میزان قند خون و جلوگیری از مبتلا شدن افراد به بیماری دیابت، می باشد.
کاهش سردرد، رفع خستگی و بی حالی نیز از اثرات نوشیدن قهوه کنیا می باشد.
کافئین موجود در قهوه کنیا یک ضد خواب قوی ست، و برای افرادی که دارای شیفت های کاری شبانه هستند، نوشیدن یک فنجان قوه کنیا در ابتدای شب ، می تواند گزینه بسیار خوبی باشد.
مراکز خرید قهوه کنیا در سراسر کشور
فروشگاه های زیادی در زمینه خرید و فروش انواع قهوه در ایران به صورت تخصصی فعالیت می کنند. در این فروشگاه ها انواع قهوه ها، موجود و عرضه می شوند و امکان خرید قهوه اتیوپی، خرید قهوه کاستاریکا، خرید قهوه گواتمالا و خرید قهوه گیشا پاناما، از این فروشگاه ها وجود دارند.
این فروشگاه ها از جمله مراکز خرید قهوه کنیا در سراسر کشور نیز محسوب می شوند و دوستداران انواع قهوه می توانند با مراجعه به این فروشگاه ها به خرید انواع قهوه مورد نیاز خود بپردازند.
سایت ها و فروشگاه های اینترنتی فعال در زمینه فروش انواع قهوه نیز از جمله مراکز خرید قهوه کنیا در سراسر کشور محسوب می شوند، این نوع فروشگاه ها، بیشتر مخصوص آن دسته از افرادی ست که زمان لازم را برای جستجو و تهیه با کیفیت ترین قهوه را ندارند که از این طریق، تنها با چند کلیک در محل کار یا حتی در منازل خود می توانند انواع قهوه کنیا را خریداری کنند.