قهوه های برزیلی تولید شده با انواع رست های دارک می تواند برای تهیه قهوه های اسپرسو گزینه پیشنهادی مناسبی باشند و علت آن نیز مربوط به طعم و دیگر ویژگی های دانه های قهوه برزیل می باشد که از جمله آن ها می توان به میزان کافئین قهوه های مذکور اشاره نمود.
با توجه به ذائقه و همچنین نوع نوشیدنی هایی که قصد تهیه و آماده سازی آن را داریم، این امکان وجود دارد که با رست های متعددی عرضه نمود و بهترین قهوه های تولید شده به صورت عمده در اختیار مشتریان می باشد.